Sữa thực vật cho bé là dòng sữa organic và là thực phẩm thiên nhiên rất giàu chất dinh dưỡng, được bày bán trong mọi siêu thị, cửa hàng tạp hóa. Vậy đâu sẽ là những sản phẩm sữa thực vật cho bé nhà bạn.
Với những giá trị dinh dưỡng mà các loại sữa có nguồn gốc thực vật mang lại, chúng đang dần trở thành một sự lựa chọn dinh dưỡng lành mạnh. Khi mà những kiến thức và kinh nghiệm của người tiêu dùng xong việc lựa chọn sản phẩm sạch cũng như là nhu cầu ăn uống lành mạnh ngày càng tăng cao. Không chỉ vậy mà việc lựa chọn cái thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ là vô cùng quan trọng và cần thận.
Hiện nay, với sự đa dạng của thị trường cũng như sự đa dạng của các nhãn hàng thì các sản phẩm sữa thực vật đang dần được các mẹ dùng để thay thế các loại sữa từ động vật.
Thành phần dinh dưỡng có trong sữa thực vật cho bé
Trong mỗi sản phẩm sữa thực vật cho bé thì thành phần dinh dưỡng đều khác nhau, điều phụ thuộc vào những nguyên liệu thiên nhiên tạo nên sản phẩm như các loại ngũ cốc, các loại hạt hay trái cây…
Ví dụ như sữa hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, như protein, chất xơ, magie, sắt, kali, canxi và vitamin D. Bởi hầu hết các loại hạt có chứa axit béo omega-6, và hạt điều cũng không ngoại lệ, đó là lý do tại sao sữa hạt là một nguồn giàu axit béo thiết yếu.
Một loại sữa thực vật phổ biến nữa đó là sữa gạo, được sản xuất từ gạo lứt, tinh bột gạo lứt. Đây là loại sữa nguồn gốc thực vật ít gây dị ứng nhất nhưng lại không chứa chất xơ và có rất ít Protein như sữa bò và sữa đậu nành, nhưng bù lại, nó chứa một lượng nhỏ Canxi tự nhiên, nhiều Carbohydrate và có vị ngọt hơn. Với những thông tin được cập nhật trọng bài viết dưới đây bạn có thể biết được thêm về các loại sữa thực vật cho bé đang được ưa chuộng bởi các mẹ hiện nay.
Một trong những ưu điểm nổi bật nhất của các dòng sữa thực vật hữu cơ cũng như là thế mạnh được người tiêu dùng tin tưởng cũng như vô cùng yêu thích là:
“Sữa thực vật không chứa Lactose nên dễ dàng được cơ thể dung nạp, hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn ở một số người.”
Theo các định nghĩa của FDA – Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, sữa được định nghĩa là
“Chất lỏng tiết ra thu được từ một hoặc nhiều động vật có khả năng sản xuất sữa như bò, dê, cừu,…”
Từ sự xuất hiện của các loại sữa thực vật, các tiêu chuẩn về chất dinh dưỡng trong sữa cũng được thay đổi. Hàm lượng chất dinh dưỡng trong mỗi loại sữa thực vật không giống nhau nhưng chúng đều có điểm chung là không chứa Cholesterol và có hàm lượng chất béo bão hòa rất ít.
Các loại sữa từ thực vật cho bé đang được tin dùng
1. Sữa hạnh nhân rất tốt cho trẻ bị dị ứng
Có nhiều trẻ sơ sinh bị dị ứng với một thành phần trong sữa bò và để tìm một sản phẩm sữa thay thế thì bố mẹ đã phải tốn rất nhiều công sức. Theo các nhà nghiên cứu, sữa hạnh nhân là lựa chọn phù hợp nhất cho trẻ nhỏ không uống được sữa bò. Sữa hạnh nhân giúp trẻ phát triển mọi mặt tốt hơn là các loại sữa đậu nành hoặc sữa công thức dành riêng cho trẻ dị ứng.
Sữa hạnh nhân giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin, E. Nếu không thêm đường, sữa hạnh nhân chứa hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất béo. Sữa hạnh nhân có hương vị thơm ngon dễ uống nên là một trong những loại sữa hạt được sử dụng nhiều hiện nay.
Sữa Hạt Hạnh Nhân Nguyên Chất Degrees – Không đường
Ngọt Tự Nhiên Với Mật Từ Hoa Dừa – Sữa thực vật cho bé Degrees (vị hạnh nhân) được nấu ở 137°C giúp giữ được gần như toàn bộ dưỡng chất, sự tươi ngon của nguyên liệu.
Không đường mía, không chất phụ gia, sữa hạt 137 Degrees giữ nguyên hương vị nguyên bản của các loại hạt những vẫn dễ uống nhờ vị ngọt đến từ mật hoa dừa hữu cơ! Với hàm lượng cao Folic acid và Calcium, sản phẩm cũng đang là lựa chọn được nhiều phụ nữ đang mang thai và các mẹ bỉm sữa tin dùng.
2. Sữa đậu nành giúp trẻ trị táo bón rất tốt
Là một trong những rắc rối thường gặp nhiều ở trẻ và đã có nhiều nghiên cứu chứng minh rằng sữa đậu nành có thể trị táo bón ở trẻ rất tốt.
Đối với trẻ dưới 15 tháng tuổi bị táo bón, một loại sữa được điều chế từ đậu nành sẽ có tác dụng tốt, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa của trẻ. Ngược lại, trẻ uống nhiều sữa bò thường khiến tình trạng táo bón càng nặng nề hơn.
Được chiết xuất từ hạt đậu nành giàu protein, các axit béo omega 3 và 6 cùng nhiều loại khoáng chất và vitamin có lợi cho sức khỏe.
Sữa đậu nành Fami
Sữa đậu nành Fami được xem là sản phẩm giúp làm nên tên tuổi của Vinasoy. Fami là thương hiệu sữa đậu nành quen thuộc với người tiêu dùng và là thương hiệu sữa đậu nành bán chạy nhất tại Việt Nam. Fami được sản xuất từ 100% đậu nành hạt chọn lọc. Với hương vị thơm ngon, béo ngậy của đậu nành đã giúp hình thành nên đặc điểm riêng của Fami. Sữa đậu nành Fami đã phục vụ hơn 1,2 tỷ sản phẩm cho người tiêu dùng Việt Nam trong năm 2017 và là thương hiệu bán chạy số 1 Việt Nam (79,7% thị phần toàn quốc).
3. Sữa hạt lanh
Hạt lanh là một trong những nguồn sữa hạt tốt nhất cung cấp axit béo omega-3 cho sức khỏe tim, não, mắt và da. Đây là điểm đặc biệt của sữa hạt lanh so với các sữa thực vật khác (thường chỉ chứa một lượng rất nhỏ omega-3, thay vào đó thường nhiều omega-6 hơn).
Sữa công thức thực vật Millet Vị Gạo
Sữa thực vật cho bé MILLET với công nghệ sản xuất đặc biệt từ Nhật Bản không sử dụng hóa chất, nhiệt độ và áp suất cao giúp tối ưu hàm lượng dinh dưỡng có trong các loại hạt so với phương pháp nảy mầm thông thường. Đồng thời giúp loại bỏ hết các chất ức chế hấp thụ dinh dưỡng vốn có trong các loại hạt như phytic acid, lectin hay trypsin… Đây là một loại sữa bột từ thực vật mà được đảm bảo từ cả chất lượng cũng như thành phẩn dinh dương.
Hàm lượng dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất quan trọng với sức khỏe con người như GABA, omega 3,6,9, lysine, vitamin E, magiê, chất xơ, niacin, B1, B6 & B12 luôn ở mức đặc biệt cao.
- Sữa bột thực vật cho bé Millet là dòng sữa sạch, thuần chay, hoàn toàn từ thực vật canh tác thuận tự nhiên
- Dinh dưỡng toàn diện từ các hạt nảy mầm
- Nguồn đạm thực vật tinh khiết, dễ hấp thu
- An toàn cho người dị ứng
- Không Cholesterol – Không chất béo chuyển hóa tốt cho tim mạch
- Giàu chất xơ từ các loại hạt ngũ cốc và các vi chất quan trọng ( lysine, vitamin E, magiê, kali, photpho, sắt, vitamin B1, B6 & B12 )
- Giàu omega 3 6 9 tốt cho não bộ và tim mạch
- Vị ngọt thanh mát hấp dẫn dễ uống từ mầm các loại hạt và đường isomaltulose chiết xuất từ củ cải trắng an toàn cho người tiểu đường huyết áp.
4. Sữa yến mạch
Sữa yến mạch giàu vitamin và canxi, ít chất béo bão hòa. Về hình thức, sữa yến mạch có độ sánh mịn như kem. Loại sữa này không giàu đạm nhưng chứa nhiều chất xơ beta glucans với công dụng giúp kiểm soát lượng cholesterol trong máu. Các mẹ có thể dễ dàng làm được những ly sữa thực vật cho bé ngay tại chính căn bếp nhà mình.
5. Sữa dừa
Sữa dừa có lượng protein tương đối thấp nhưng chứa một lượng nhỏ chất béo trung tính chuỗi trung bình có lợi. Với vị béo ngọt sánh mịn tự nhiên, sữa dừa dễ uống riêng hoặc phối hợp tăng dinh dưỡng và hương vị cho sữa thực vật.
Sữa dừa organic Ecomil
Sữa dừa hữu cơ Ecomil 1L là sản phẩm sữa thực vật cho bé nhưng nhà sản suất đã đưa lại ra thông báo sản phẩm có thể phù hợp mọi lứa tuổi dùng được cho trẻ từ 1 tuổi trở nên. Thành phần chủ yếu là 100% nguồn gốc thực vật, không GLUTEN – không LACTOSE – không ĐƯỜNG hoàn toàn phù hợp với những người ăn chay, bị dị ứng hay không dung nạp lactose từ sữa bò.
