Thực phẩm sau sinh đóng vai trò vô cùng quan trọng. Chế độ dinh dưỡng hợp lý và tinh thần thoải mái sẽ giúp mẹ nhanh chóng hồi phục sức khỏe và đảm bảo nguồn sữa dồi dào cho bé. Cùng tham khảo 11 thực phẩm cho phụ nữ sau sinh dưới đây.
Lựa chọn những thực phẩm lành mạnh sẽ giúp tối đa hóa năng lượng cho bà mẹ sau sinh. Khẩu phần của mẹ cần đảm bảo khoảng 350 Kcal/ngày, có đủ 4 nhóm thực phẩm: tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và chất xơ. Ngoài ra, cũng cần bổ sung thêm dưỡng chất cần thiết như sắt, kẽm, canxi,… Các mẹ có thể tham khảo 11 thực phẩm sau:
1. Cá hồi
Cũng như các loại cá béo khác, cá hồi chứa hàm lượng DHA rất cao, giúp tăng hàm lượng này trong sữa mẹ. Cá hồi cũng có thể giúp giải tỏa tâm trạng của mẹ tránh âu lo, trầm cảm sau sinh.Tuy nhiên Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) khuyến cáo, phụ nữ cho con bú nên giới hạn lượng cá hồi tiêu thụ. Lượng cá hồi tiêu thụ trung bình trong một tuần được khuyến nghị khoảng 360 gam. Lý do hạn chế tiêu thụ cá hồi là để tránh dung nạp nhiều thủy ngân. Nếu ăn cá hồi theo lượng được khuyến nghị thì sẽ không gây hại cho cả mẹ và bé.
2. Sản phẩm sữa ít béo
Sữa rất quan trọng với phụ nữ sau sinh. Sữa cung cấp một lượng vitamin D tăng cường sức mạnh của xương. Ngoài ra, nó còn cung cấp protein và vitamin B, cùng với nguồn canxi phong phú. Bà mẹ cho con bú tiêu thụ sữa sẽ được cung cấp thêm canxi giúp cho xương của bé phát triển. Vì vậy, mẹ phải cung cấp đủ canxi để đáp ứng cả nhu cầu của mẹ và bé. Mỗi ngày mẹ nên uống từ 1-2 ly sữa ấm để bổ sung dinh dưỡng. Sữa 24 Grains là sữa thực vật hữu cơ có thành phần là 24 loại hạt dành cho những người có yêu cầu cao về chất lượng và độ tinh khiết của sữa.
3. Thịt bò nạc
Thực phẩm cung cấp năng lượng cho mẹ và lượng sắt theo khuyến nghị. Ngoài ra, thịt bò nạc còn là nguồn protein và vitamin B12 rất cần cho bà mẹ cho con bú.
4. Cây họ đậu
Các loại đậu là thực phẩm giàu sắt, nhất là các loại đậu sẫm màu như đậu đen và đậu bầu dục. Nó cung cấp lượng protein dồi dào cho mẹ.
5. Quả việt quất
Đây là loại quả mọng chứa nhiều vitamin và chất khoáng lành mạnh cho bà mẹ sau sinh. Ngoài ra, nó còn cung cấp cho một lượng carbohydrate để giúp bà mẹ giữ mức năng lượng cao.
6. Cam
Loại quả cung cấp lượng vitamin C dồi dào cho mẹ và bé.
Đọc thêm: Có bầu nên ăn gì? Kiêng ăn gì?
7. Trứng
Trứng là loại thực phẩm linh hoạt đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày. Ngoài ra, nó còn được coi là có hàm lượng protein hoàn hảo với hầu hết các acid amin mà cơ thể không tự tổng hợp được. Trứng không những chứa một lượng vitamin và khoáng chất mà còn có hàm lượng choline khá dồi dào. Vì thế, trứng là thực phẩm không thể thiếu trong khẩu phần ăn của bà mẹ sau sinh bởi nó đáp ứng đủ những chất cần thiết theo nhu cầu khuyến nghị.
8. Rau lá xanh
Các loại rau có màu xanh đậm như rau bina, rau ngót, rau khoai lang, rau mồng tơi, rau đay, rau má, rau diếp, củ cải Thụy sĩ, bông cải xanh… có chứa hàm lượng vitamin A cao, loại vitamin rất tốt cho cả mẹ và bé. Chúng còn là thực phẩm có hàm lượng canxi, vitamin C và sắt tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó, chúng chứa cả chất chống oxy hóa tốt cho tim và ít calo.
9. Các loại rau củ có màu vàng, vàng cam:
Các loại rau cù như: cà rốt, bí ngô, khoai lang đỏ, bí đỏ… Đây là các thực phẩm chứa nhiều beta carotene – tiền vitamin A. Giúp nâng cao hệ miễn dịch, tăng cường thị lực, chống oxy hóa. Và chúng còn giúp mẹ nâng cao lượng sữa.
10. Các loại rau củ khác như cà chua, giá đỗ,…
11. Nước
Nước giúp duy trì năng lượng cũng như cần thiết cho khả năng tạo sữa. Các bà mẹ cho con bú nên có nguy cơ cao mất nước. Cũng nên kết hợp nước trái cây và sữa.
Hy vọng 11 thực phẩm cho phụ nữ sau sinh sẽ giúp các mẹ có được thực đơn phong phú và đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và bé, đảm bảo cho sự phát triển của trẻ. Các mẹ hãy nhớ ăn uống đầy đủ, đa dạng và không nên kiêng khem quá. Ăn uống đầy đủ sẽ giúp mẹ nhanh hồi phục và có đủ sữa cho bé.
Đọc thêm:
Tìm hiểu về chứng mất ngủ khi mang thai
Khó ngủ về đêm, ngủ không sâu giấc nên ăn gì, uống gì?
